Лучшие винные сорта винограда

vinogradДомашнее вино изготавливают из технических сортов винограда.  Для изготовителей этих сортов в первую очередь важны свойства винограда, внешнему виду уделяется меньше значения. Эти сорта отличаются большим содержанием сока в ягодах.

Винные сорта винограда более неприхотливы к условиям содержания, чем столовый виноград.

Рассмотрим наиболее распространенные сорта для виноделия.

Чтобы сделать белое виноградное вино, используют сорта белого винограда, такие как:

АЛИГОТЕ

БИАНКА

КРИСТАЛЛ

МУСКАТ БЕЛЫЙ

РИСЛИНГ

ШАРДОНЕ

Для красного вина используем темные сорта:

АМУР

ЗИЛГА

ИЗАБЕЛЛА

КАБЕРНЕ СОВИНЬОН

МЕРЛО

САПЕРАВИ

 

Как сделать домашнее красное или белое вино в следующих статьях.

{lang: 'ru'}

Читайте также:

комментария 2

  1. 29.05.2016

    […] изготовления красного вина нам нужны винные сорта винограда красного или черного цвета: Каберне Совиньон, […]

  2. 29.05.2016

    […] белого вина используют белый виноград винных сортов, таких как Шардоне, Алиготе, Рислинг, Мускат белый и […]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.